Le diverse preparazioni erboristiche: che cos’è un infuso?
20 Novembre 2025
Le piante officinali possono aiutare il nostro equilibrio olistico… ma con quali preparazioni?
Nella pianta i principi attivi formano fitocomplessi, responsabili dell’azione curativa e riequilibrante. Esistono varie tecniche di estrazione del fitocomplesso… come per esempio l’infuso!
L’infuso è una soluzione acquosa medicamentosa di fitocomplessi di una pianta medicinale, o di più parti della stessa pianta.
Vuoi preparare un infuso? Versa acqua a temperatura di ebollizione sulla pianta o sulla parte della pianta da cui vuoi estrarre i principi attivi, lasciando in infusione per un tempo variabile dai 5 ai 20 minuti.
Per un infuso perfetto: l’aroma si intensifica aumentando il tempo di infusione, durante il quale ricorda di coprire il recipiente, o gli oli essenziali si disperderanno con il vapore!