Basarin Barbaresco 2021 DOCG Carignano / Carignan / Cariñena Der Wein wird im Stahlfass
Description
Der Wein wird im Stahlfass vergoren und bleibt bis Ostern auf der Feinhefe
Ausbau 3-4 Monate in Stahltanks
Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert
Büffelmozzarella
Basarin Barbaresco 2021 DOCG Carignano / Carignan / Cariñena Der Wein wird im StahlfassDer Wein Seine schne intensive granatrote Farbe verfhrt das Auge, whrend seine warmen Fruchtnoten von Kirsche und Pflaume mit leichten Gewrznoten im Abgang den Gaumen begeistern. Der Geschmack ist breit und reich mit eleganten Tanninen, die Raum fr einen langen und harmonischen Abgang lassen. Weingut Gemeinde Neive. Sandiger fossiler Sant'Agata Mergel, grauer Mergel und Sand. Westausrichtung auf 250 bis 280 Meter Meereshhe. Die Reben stammen aus den
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