Laurent Bénard Vendange 2011 Blanc de Noirs Extra-Brut Premier Cru Madiran halb dunle Cuvée aus den
Description
halb dunle Cuvée aus den drei Rebsorten der Champagne stammt aus einer parzellenweisen Weinbereitung auf 25 Aren
Aus ganz großem Jahr
Absolute Rarität
Eine absolute Rarität – ein 100% Pinot Blanc-Champagner von alten Reben (Vieilles Vignes)
Laurent Bénard Vendange 2011 Blanc de Noirs Extra-Brut Premier Cru Madiran halb dunle Cuvée aus denEinzel Lagen Champagner im 3. Jahr nach Umstellung auf biologischen Anbau Cuve aus 50% Pinot Noir und 50% Pinot Meunier Vieilles Vignes (40+ Jahre). Terroir: Mareuil sur Ay Premier Cru aus den Einzellagen: Chemin du Bois, La Maladrille und Les Basses Clefs Ton Kalkstein Boden. Der Pinot Noir wurde fr 12 Monate im 225 l Barrique ausgebaut, Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 6 Jahre auf der Hefe, Handgerttelt, Dosage: 2 g l. Guide Hachette 2021:
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