Ad Vivum, Sleeping Lady Vineyard, 2018 Cos D'estournel Sie haben heute übernommen
Description
Sie haben heute übernommen
Die Rebstöcke auf den einzelnen Feldern sind 35 – 80 Jahre alt
Der Genuss ist grenzenlos
Petite-Sirah ist ursprünglich eine Kreuzung aus Syrah und dem heute eher unbekannten Peloursin und wird in Frankreich nach seinem Erfinder Durif genannt
Ad Vivum, Sleeping Lady Vineyard, 2018 Cos D'estournel Sie haben heute übernommenAd Vivum ist ein Wein, der aus Trauben eines Feldes und nur einem Klon Cabernet Sauvignon hergestellt wird. Dabei handelt es sich um die gleichen acht Rebreihen, die Chris Phelps jedes Jahr erntet, um eine gleichbleibend hohe Qualitt zu gewhrleisten. Die Trauben stammen vom Weingut Sleeping Lady, wo Besitzer Larry auch an andere groe Weingter verkauft. In Zusammenarbeit haben sie diesen besonderen Klon und diese acht Reihen ausgewhlt, um diesem Wein
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