BROTpro – Ausgabe 02/2022 der Öffentliche Dienst ist fest

der Öffentliche Dienst ist fest in Bärenhand

Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte

hören ihnen zu und manchmal sprechen sie auch mit ihnen

braucht es heute mehr als beste Rohstoffe und handwerkliches Geschick

BROTpro – Ausgabe 02/2022 der Öffentliche Dienst ist festBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro