2018 Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova Domaine de Chevalier Der Ausbau im Barrique ist

Der Ausbau im Barrique ist bei diesem Haus ein zentrales Stilmittel

Telmo lebt in Madrid und fährt zu den verschiedenen Projekten

Der 2021er zeigt genau diese Linie: eher kühl im Ausdruck

Auszeichnungen 2019

2018 Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova Domaine de Chevalier Der Ausbau im Barrique istElvio Cogno liegt auf dem Gipfel des Bricco Ravera, einem Hgel in der Nhe von Novello in der Region Langhe im Piemont. Dies ist eine der elf Gemeinden, in denen Barolo hergestellt wird. Der Weinkeller befindet sich in einem Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert, der Hof ist von 11 Hektar Weinbergen umgeben. Die Familie Cogno stellt in der Region Langhe seit vier Generationen Wein her. Die Geschichte und Tradition wurden von Vater Elvio weitergegeben und