Christian Senez Grande Reserve Brut Millésime 2006 Domaine Chassagne Cuvée aus 100% Pinot Noir-Vieilles

Cuvée aus 100% Pinot Noir-Vieilles Vignes (40 Jahre) – komplett aus dem großen Jahrgang 2014

Bienenwachs

Appellation: AOP Pacherenc du Vic-Bilh

Terroir: Cuis - Premier Cru aus den Lagen: Basses Vignes und Les Fêtes – Ton-Kalkstein-Boden

Christian Senez Grande Reserve Brut Millésime 2006 Domaine Chassagne Cuvée aus 100% Pinot Noir-VieillesCuve aus 75% Pinot Noir und 25% Chardonnay Vieilles Vignes (55 Jahre). Terroir: Essoyes Ton Kalkstein auf Kimmeridgium aus den besten Lagen des Weingutes Sdlage. Fermentation bei niedriger Temperatur, keine Malo, keine Schnung, fr 17 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 10 g l. Freak Stuff! Ob das Jahr 2002, 2005 oder 2006, die Palette der Grande Rserve Jahrgnge ist das Ergebnis auergewhnlicher Jahre. Eine unglaubliche Gier gepaart mit einer