Mami weiss 2022 Emilia igt Canaiolo das steile Gelände

das steile Gelände

Sehr gute Länge mit hoher

biologischer Säureabbau und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl und Betonfass

Gemeinsam mit ihren Kindern Johann und Eva arbeiten sie seit 2011 nach ökologischen Richtlinien

Mami weiss 2022 Emilia igt Canaiolo das steile GeländeDer Wein Intensives, leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen. Angenehme Sure gepaart mit komplexer Mineralitt machen diesen Wein zu etwas ganz Besonderem mit langem Abgang. Sein Restzucker sorgt fr eine angenehme Trinkbarkeit. In der Nase deutliche Anklnge von weien Blten und Noten von tropischen Frchten mit weissem Fruchtfleisch. Weingut Mittlere Textur, subalkalischer und leicht kalkhaltiger Boden mit tiefen Adern aus Sodasulfat. Guyot Rohrschnitt.